皆様こんにちは。
神田腰痛専門の鍼灸院
はりまさ堂院長の伊藤です。
昨日は娘がお友達のバス旅行に
行っているので奥さんと二人で
インド料理屋さんに
↓
行ってきました。子供がいると
辛いので中々行けませんので。
ここは、
西葛西にあるお店。
西葛西は全国で一番インド人の多い
地域として有名なんですよ。
2000人近くいます。
前に娘と二人で西葛西でインドの方に
何人会うかやってみた所2時間ぐらいで
20人の方にすれ違いました。
そもそも34年前にインド人会の
会長でもあるしスパイスマジックカルカッタ
のオーナでもあるチャンドラーさんが
日本に来て起業したのがきっかけで
チャンドラーさんが日本にくるインド人
の方を支援したのが日本におけるインド人の父
と言われるきっかけになりました。
チャンドラーさん見た目もひげが
長く仙人さんみたいですね。
そうそう、肝心のカレーは、
奥さんはカレー２種のセット1150円を
注文しました。ナンがとても大きいです。
カレーはえびなすのカレーとキーマ
を注文。
サラダは何も言わずに
水と一緒に出てきました。
スパイスは6段階から選べますが、特に
聞かれなかったので普通が来たと思います。
少し辛いですが、奥深いまろやかな味に
舌鼓を打ちました。
チーズナンとチキンバターマサラ
のセット1580円見た目は分かりませんが
ナンが結構大きいです。チーズナンは
はちみつが掛かっています。
かなり前も食べたことありますが
甘いのでカレーとは別に食べました。
科学調味料を一切使わず時間をかけ
仕込まれる本場のカレー達。
インドカレー沢山食たべきましたが、
チキンバターマサラここのが濃厚でまろやか
一番おいしいのです。
インドの方がこよなく愛するのが
分かる気がしますね。
今から１５年前西葛西の老人ホームなぎさ和楽苑で
働いていた頃に栄養士の先生に連れてきていただいたのが
ここのお店を知るきっかけでした。
それ以来度々通っております。インド人が日本一と称する
カレーあなたも一度食べてみませんか？
以上
神田腰痛専門の
はりまさ堂鍼灸院の院長伊藤でした。
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