今回は家族でアルゴールと言う神楽坂にある一軒家のレストランイタリアンレストランに行ってきました。
ここはかなり有名で裏路地にある汁ぞ知る人ぞ知る名店のイタリアンです。
作りは一軒家の中にこのレストランが存在します。
そして中は洗練されたおしゃれなレストランです。
人と人しか通れない路地を抜けると…
吉田さん宅があります。
そこの普通の家のドアを開けると中はイタリアンレストランです。
まるで家に上がるような感じの不思議な空間。
そして中は洗練されたおしゃれなレストランです。
2階もバーのような作りになっており広いカフェのようなソファーがいくつもありました。
ゆったりとした配置になっており大きなソファーでイタリアンをいただきます。
ここは1ヵ月先まで全て予約で埋まっており食べログの情報によると予約はかなり困難と書いてありました。
今回は家族で行きましたが妻が予約をしてくれました。
私の好きなスプリングバレーの生ビールが置いてありました。
生ビールは初めて飲みますがとても芳醇な香りと細かい泡がとてもおいしかったです。
お通しのライ麦パンと胚芽が混ざったパンそしてチーズのリップソースをつけて食べます。
パンは暖かくチーズがほどよく玉ねぎと玉ねぎのみじん切りが入っており、甘酸っぱくてとてもおいしい
食べたことない美味しいリップソースでした。
続いてモッチェラフレッシュチーズとフレッシュトマトパインのカプレーゼです。
これもとてもモッツァレラチーズがとても濃厚で新鮮な感じのチーズでした。
生クリームを食べているよう。
レバーパテとバケットです。これも少し酸味が効いて
おり多分ラズベリーかクランベリーが混ざったレバーパテです。
甘くて濃厚でとても食べやすかったです。
巨大オイスターイクラのせこれも
ミルキーでとてもおいしかったです。
ワインはこちらをチョイス。重すぎず濃厚すぎずさっぱりとした味わいのワインでしたどんな料理も
合わせやすくクセのないワインでした。
ここで名物なのがバーニャカウダです。鎌倉野菜を使ったバーニャカウダ。
また特殊な野菜もたくさん入っていてとても食べたことない味がおいしかったです。
バーニャカウダのソースはとてもクリーミーでアンチョビとニンニクがとてもおいしかったです。
自分で作る際分離しますがここはほんとにクリーミーでした。
食べてからわかったのですが次の日かなりニンニクが効いているのがわかりました。笑笑
アナゴとフォアグラのパイ包み焼きでした。
これも本当に濃厚で、ほどよくアナゴの油とフォアグラの甘みそれぞれ合わせたら
臭みが出そうな食材ですがバルサミコソースがアクセントとなって
野菜のシャキシャキ感もあってとてもおいしかったです。
今まで食べたことない味でした。これはとてもワインに合いましたね。優勝です。
徳島さんの豚肉のステーキです。あえて牛ではなく豚肉を食べました。
中は半生状態でありましたが、おそらく低温調理と熟成された豚の味がしておりました。
味はとっても脂身が甘く濃厚でおいしい豚ステーキでした。
家ではこの焼き加減はできませんね。
取り分けられてしまいましたが、鶏肉とトマトの土鍋ご飯です。
どちらかと言うと海鮮では無いのですがパエリアのような感じでした。
お米がちょっと硬くそして中はしっかり味が入っておりとても
トマトのソースが濃厚になっておりおいしかったです。
これもいくらでも食べれそうな味です。
自家製ソーセージの盛り合わせです。これも切ったときに
肉汁が洋服に着くくらいに飛んできてかなり濃厚でおいしかったです。
もちろんワインのおつまみにとしては最高です。
フレッシュトマトとバジルのパスタです。麺が比較的細く麺が
比較的太くて濃厚なソースそれからオリーブオイルは効いており
モッツァレラバジルが入っており、定番の味ですが家では出せないような繊細な美味しさ味でした。
吉田さんちの濃厚なめらかプリン
間違え無かったです。
ずんだのティラミス フレッシュな感じの枝豆
の感じとティラミスが融合したような感じ両方とも
主張しない良さを引き出した美味しさ。
ガトーショコラです。濃厚でとても美味しかったです。
これも家ではできないプロの味でした。
アルボール
→ https://tabelog.com/tokyo/A1309/A130905/13090558/ ←
東京ドームシティーにあるラクーア高級スパラクーアに
患者様のご好意により行ってきました。チケットをいただきました。
ここのスパ施設にはヒーリング場でバーでカタカナ、がありここは岩盤浴を中心とするエリアになっております。
前にも行ったことありありますが中にはプールのような感じ。
別料金ですがとてもきれいになっており、特別感が半端なかったです。
バリーのような作りになっておりカップルや友達で過ごせる感じになっております。
スパ施設から見える東京ドームの風景です。とても天気が良かったので風景も映えました。
5階にあるロビーもとても広くて開放感があります。
飲食ができるエリアですここもきれいになっており若者がたくさん
談話したりビールを飲んだり食事をしておりました。
スパラクーア
→ https://www.laqua.jp/spa/ ←
続いて患者さんから紹介していただいた土佐みょうじんというお店です。
ここのビルは飲食店が上になりいろんなお店が入っているビルです。その1階にあるのがここのお店中に入るととてもきれいな
作りでしかもランチには藁焼きのかつおしかないのでそれを皆さん注文し食べています。
6切れ8切れ16切れと言う金額になっており私は6切れの1600円の定食を食べました。
土佐の卵釜で焼い釜で袴で炊いた土鍋ご飯カツオは塩でいただきます。
削りたての鰹節も食べ放題なのでとても卵を醤油で解いて食べながらそして
鰹節も食べながらとてもおいしかったです。
ご飯がおかわり自由と言うのも魅力の1つです。
土佐みょうじん
→ https://tabelog.com/tokyo/A1310/A131002/13306293/ ←
家族で久々広島お好み焼きカープ東京支店これは神田にありますが、土曜日に家族で食べに行ってきました。
乗せる瞬間プロの技～。
お好み焼きは1.5人前そば入りねぎのせを注文しました。
やはり広島風お好み焼きと言えばこの神田カープ広島東京支店です。
絶品ですので皆さんもぜひ行一度ってみてください。
カープ 東京支店
→ https://tabelog.com/tokyo/A1310/A131002/13004170/ ←
▼高橋先生の経歴HPより▼
久々高橋教授(医師)と食事に行ってきました。
割烹料理 味処 神田 ひょうたんさん
→ https://tabelog.com/tokyo/A1310/A131002/13180727/ ←
先付けもいつも丁寧な仕事です。
鱧しゃぶをいただきました。
鱧の出汁が効いた鱧雑炊です。
結構濃厚でした。
デザートのメロンでした。
今回も美味しく楽しい会食となりました。
皆さんの旅行や美食の思い出教えて下さい。
以上はりまさ堂院長の雑記でした。
当院へのアクセス情報
| 住所 | 101-0035 東京都千代田区神田紺屋町28番地 紺屋ビル1Ｆ |
|---|---|
| 予約 | 予約制とさせていただいております。
当日に空きがある場合もありますので、遠慮なくご相談ください。 ※キャンセルは前日までにご連絡ください。 |
| 電話 | 03-6206-4233 |
| 駐車場 | 近隣にコインパーキングあり |
| 立地 | 神田駅徒歩2分/岩本町駅徒歩4分/新日本橋駅徒歩4分 |
